Les jours d'ouverture du Shop se sont fait aussi rares que le soleil cet été 😅Les congés estivaux se sont vus prolongés d'une convalescence un peu contraignante pour notre Chef qui a subi une opération des varices. Merci à tous les témoignages de sympathie pour son prompt rétablissement 🙏🙏 Croisons les doigts pour son retour annoncé ce 23 septembre 😍
De nouveaux aménagements verront peut-être le jour pour qu'elle puisse reprendre en douceur... Dans tous les cas, elle s'impatiente de vous retrouver 🤗 Car par ce temps devenu un peu frisquet, elle ne songe qu'à vous faire de grosses marmites de ses soupes typiques ! Incorrigible Tam 😋
Dans l'ordre,
- le Pho, soupe nationale viêtnamienne, ici au poulet
- le Sukiyaki laotien, une fondue aux fruits de mer délicieusement relevée
- la Soupe Wan Tan, un savoureux bouillon de poulet garni de raviolis de poulet et scampi
- le Tom Yam Kung, une soupe typique du Laos acidulée comme il faut, finement parfumée et épicée
Elles ont toujours le pouvoir de nous réchauffer le coeur et l'estomac 😊😊 D'ailleurs, les 2 dernières soupes pourront désormais être accompagnées de vermicelles et se déguster en plat 🍜😉Encore plus hâte d'être au 23, hein ? 😄
A très vite ! 🤗